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【HCC餐博會·2025春季展】四川老壇子食品確認(rèn)參展

紅餐編輯部 · 2025-02-27 11:29:45 來源：紅餐網(wǎng) 1188

作為2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié) （紅餐 · 第33屆HCC餐博會）的重要版塊，HCC餐博會·2025春季展將于3月11-12日在成都盛大開啟，期待與您相約！

四川老壇子食品確認(rèn)參展，與眾多優(yōu)秀企業(yè)，共同助推中國餐飲品牌實現(xiàn)新跨越！

展位號：C9，誠邀蒞臨交流！

展商簡介

四川老壇子食品有限公司于2010年創(chuàng)立，占地260畝，員工近700人。公司已通過IS09001，IS022000、HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證，獲得省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、省級企業(yè)技術(shù)中心、眉山市東坡區(qū)優(yōu)秀民營企業(yè)、中國泡菜城重點納稅先進企業(yè)等榮譽，“老壇子泡菜制作技藝”起源于1902年，迄今121年，經(jīng)歷家族四代傳承。2018年被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄，老壇子作為“四川泡菜”的典型代表，以傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)泡菜文化為己任，深入挖掘傳統(tǒng)泡菜制作技藝精髓，堅持老母水古法發(fā)酵工藝，選好食材，做好泡菜。以泡菜為原料，研發(fā)定制高品質(zhì)泡菜和標(biāo)準(zhǔn)化川味調(diào)料，助力中國餐飲，讓中國味道走向世界。

關(guān)于2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)

聚力，才能共好；破繭，方能新生。2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)（紅餐·第33屆HCC餐博會）由中國商業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，將于2025年3月11-12日在成都世紀(jì)城國際會議中心（世紀(jì)城天堂洲際大飯店5樓）舉辦。

本屆餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)將圍繞“破繭 · 新生”的主題，聚力共好，蝶變新生。聯(lián)合整個餐飲產(chǎn)業(yè)上下游，匯聚業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，共同探討破局發(fā)展新方向，促進餐飲生態(tài)和諧發(fā)展，推動行業(yè)共好。

HCC餐博會·2025春季展屆時將匯集復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、食材、數(shù)字化等供應(yīng)鏈領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)和眾多知名餐企，打造集新品發(fā)布、品牌推廣與學(xué)習(xí)考察為一體的專業(yè)交流平臺，有效實現(xiàn)供需雙方的合作與資源對接。