美奈小館廣州第二家店進駐K11 裝修和菜單全新升級
陳健瑋 · 2018-05-18 17:08:20 來源：贏商網 3613
2018年4月，在經過4年的不斷努力和經營模式的優化升級，美奈小館第二家廣州店入駐廣州K11。這將是美奈小館即將拓展廣州市場的一次里程碑。
裝修升級
廣州K11作為一家國際化大型高端商場，此次美奈小館的入駐無論是裝修還是設計都進行了一次很大的升級，依舊是結合法國裝修風格，凸顯出“越南獨特的法國風情”。在原有風格基礎上加多了越南本土元素，將越南風情于法國的時尚完美的融合在一起。
法國閣樓式門窗設計，大量的熱帶風元素芭蕉葉圖案、大型陶罐等器具再搭配上意大利一線設計師的桌椅設計，讓美奈小館的整體空間既高端又具格調。充滿法式越南地域風情的用餐環境讓消費者仿佛置身與度假之中。
菜單升級
4年間，美奈小館一共出售了2,877,554份菜品，服務了1,452,414位顧客，成熟門店年均銷售額達到16,000,000，這便是深圳數百萬人對美奈小館的支持與信任才得以收獲的成績。
在產品方面，這次在廣州K11開業的門店，美奈菜單首次將雜志風與菜品圖片相融合，每一頁都如同一副越南風景油畫，讓顧客一邊點餐的同時，一邊領略越南風情。
餐盤選用復古墨綠色，厚重的色彩顯得低調且兼具品質，依舊是西式的擺盤，卻是將法式越南氣息更好的融合在一起。
未來將進駐更多城市
美奈小館經歷了從0到1再到8家門店的發展歷程，首家門店于2014年7月在招商花園城亮相，2017年入駐廣州太古匯，瞬間掀起越南料理風潮。目前，美奈小館共8家門店。
未來美奈將進駐更多城市，帶動全國的越南菜系潮流趨勢，以世界級高端越南料理品牌為愿景，成為越南菜系米其林。
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