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做餐飲,上紅餐!
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做餐飲,直營(yíng)與加盟到底該如何抉擇?

紅餐君 · 2019-09-05 21:09:39 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 5256

每一個(gè)餐飲品牌發(fā)展到一定階段都會(huì)有一個(gè)選擇:做連鎖直營(yíng)還是做連鎖加盟?有人堅(jiān)決做直營(yíng)不加盟,但是也有人一開始就是打算做加盟的。直營(yíng)和加盟,到底哪種路徑更好,二者又有何區(qū)別?本期紅餐君就和大家說(shuō)說(shuō)直營(yíng)和加盟的優(yōu)劣。

小結(jié) ?

做直營(yíng)好還是做加盟好,這個(gè)其實(shí)沒有絕對(duì)性的。有些餐飲品牌一開始做加盟,但是在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中也會(huì)逐步收縮,減少加盟轉(zhuǎn)做自營(yíng)。也有些餐飲品牌發(fā)展到一定階段,各方面都做得很成熟了,會(huì)開放加盟。

所以,對(duì)于餐飲品牌來(lái)說(shuō),直營(yíng)與加盟沒有絕對(duì)的適用。選用什么方式,主要還是要站在品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度來(lái)看,適合自己的才是最重要的。

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