實(shí)用!一張表格讓你選出心儀餐飲店鋪
紅餐君 · 2020-01-16 09:34:32 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 24672
說(shuō)起選址,很多餐飲人都會(huì)頭痛。看了很多方法論,也去蹲點(diǎn)比對(duì)過(guò)了,但是心里還是沒(méi)底。之前,餐飲知識(shí)樹(shù)也說(shuō)過(guò)很多關(guān)于選址的內(nèi)容,有關(guān)于選商圈測(cè)算人流量的,也有選地段的,今天再來(lái)說(shuō)一說(shuō)怎么綜合評(píng)估門(mén)店選址的方法。
結(jié)語(yǔ) ?
不同的定位有不同的選址要求,因?yàn)榻o餐飲人在選址的時(shí)候最好結(jié)合自己的實(shí)際去評(píng)估。以上表格里面的條件也可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
選址沒(méi)有一勞永逸的,因?yàn)槌艘恍┎豢勺儎?dòng)的因素外,還有一些其他因素需要考慮,比如政治、拆遷、修路等,這些都是具有不可預(yù)估性的。所以大家在選址后,重要的還是要做好運(yùn)營(yíng)管理,做好產(chǎn)品。
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