以往，外賣被消費者所詬病大都離不開食安、健康這兩點，但萬萬沒想到的是，現(xiàn)在點外賣還能收到假貨，甚至連賬單都是假的。發(fā)生了什么？詳情請看紅餐網(wǎng)《每日熱訊》。

點外賣7道菜僅1道正品？ ?

外賣小哥：怕耽誤送餐時間 ?

點外賣還能收到假貨？

3月19日，湖北武漢的王先生通過外賣平臺購買靚靚蒸蝦的油燜大蝦等7個菜。因為涼面送錯了，王先生便主動與店家進行溝通。結果發(fā)現(xiàn)自己收到的6個菜都不是該店的菜品，外賣騎手提供的賬單也是假的。

對此，騎手甘某先稱：“3月19日下雨，我接單時離得遠，怕耽誤送餐時間，我在江漢路上一個餐館買了6個菜，在靚靚蒸蝦買了一個菜。我付了430元，只多拿了顧客36元。”

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

但靚靚蒸蝦相關負責人蔣先生并不認同騎手的說法。在他看來，甘某到該店只買一個菜，就是想規(guī)避平臺查詢送餐路線。不然，他完全沒必要專門跑一趟。

河南豫龍律師事務所律師付建分析指出，騎手甘某以非法占有為目的，侵占消費者的財產(chǎn)，消費者可以要求騎手賠償。騎手若不積極履行賠償責任，消費者可以提起民事訴訟，維護自己的合法權益。

目前，餓了么在微博發(fā)布公告，表示已聯(lián)系消費者提供先行賠付，并安排專人與消費者溝通后續(xù)事宜。針對跑腿騎手可能存在的違法違規(guī)行為，餓了么已停止該配送員的服務資格，并聯(lián)動商家向相關部門舉報。

正新雞排打假 ?

江蘇一公司被判賠償 ?

和大牌同款也是侵權嗎？！近日，江蘇省常州市天寧區(qū)人民法院審理了正新雞排狀告常州市品格食品有限公司一案。?

正新雞排創(chuàng)立于2000年，屬于上海正新食品集團有限公司，目前已擁有超過20000家連鎖店。

去年，正新雞排發(fā)現(xiàn)在某網(wǎng)絡購物平臺上，一家粉絲數(shù)高達7萬多人的“品格優(yōu)糧”店鋪，公開宣傳銷售“正新雞排同款”“正新口味雞排半成品”等3類涉及“正新”字樣的產(chǎn)品。這家網(wǎng)店的經(jīng)營商家是常州市品格食品有限公司。

△圖片來源：正新雞排官網(wǎng)

隨后，正新雞排以侵害商標權及不正當競爭糾紛為由，將常州品格告上法庭，請求法庭判令常州品格停止使用“正新”字樣，并賠償經(jīng)濟損失5萬元。

常州品格在法庭上辯稱，“正新口味”及“正新同款”只是描述性使用，其中“正新口味”意思是與正新風味相同的雞排，“正新同款”也只是說明心形雞排。自己已經(jīng)在商品圖片的醒目位置標注了自家店名。

法院判決認定，消費者進入該網(wǎng)店瀏覽查看時，因該圖片本身并沒有標注“正新”或與案涉商標相同的字樣或標識，并不會使相關公眾對商品的來源產(chǎn)生混淆或誤認，故不構成侵害商標權。

但常州品格在宣傳介紹商品時使用了“正新口味”“正新雞排同款”等字樣，有可能對消費者產(chǎn)生誤導。常州品格未能舉證證明其所售雞排與上海正新來源一致或配方一致，也就無從證明該表述為對商品特點的客觀描述。

最終，法院判定常州品格的行為構成不正當競爭，要求常州品格立即停止使用“正新”字樣，并賠償正新雞排經(jīng)濟損失6000元。

又一明星入局餐飲 ?

沙溢首家火鍋店開業(yè) ?

3月17日，沙溢的辣叁成燒菜火鍋首店在重慶開業(yè)了，陳赫、汪蘇瀧、岳云鵬等到場捧場。開業(yè)當天，由于明星效應，許多人到場圍觀、排隊吃飯，甚至造成了交通擁堵。?

辣叁成燒菜火鍋首店位于洪崖洞，裝潢上采用重慶特色吊腳樓。產(chǎn)品上，除了主打的牛油紅湯、番茄鍋、酸蘿卜老鴨湯三味鍋底，還提供燒菜，每一道菜都有自己的故事。如招牌菜“葵花點穴手”，結合了沙溢在《武林外傳》中飾演的角色，實際上是一道軟糯的虎皮鳳爪。

△圖片來源：辣叁成官方微博

據(jù)紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）了解，辣叁成人均消費在70元左右。不少消費者表示，價格跟本地火鍋店差不多，菜品品質(zhì)也挺不錯的，以后還會前來消費。但也有不少消費者認為服務員效率低，收臺慢，導致排隊時間長，體驗不佳。“明明有不少人出來，但卻不能進去吃飯。”

在火鍋遍地開花的重慶開店，沙溢的辣叁成會得到消費者的認可嗎？其發(fā)展還有待觀望。

首部餐飲服務國標出臺 ?

鼓勵外賣食品標注食用時限 ?

近日，國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局發(fā)布50項新食品安全國家標準。其中，《餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》（下稱《規(guī)范》）是我國首部餐飲服務行業(yè)規(guī)范類食品安全國家標準。該規(guī)范對餐食烹飪、外賣包裝等方面提出了具體要求。

《規(guī)范》明確指出，餐飲服務經(jīng)營者在對食品進行外賣配送前，應對除一次性容器外的配送工具和盛裝食品的容器進行清潔；接觸直接入口食品的還應消毒，防止食品受到污染。

配送時，送餐人員應保持個人衛(wèi)生，配送箱（包）應保持清潔，并定期消毒；直接入口食品和非直接入口食品、需低溫保存的食品和熱食品應分隔。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

外賣包裝方面，《規(guī)范》鼓勵使用外賣包裝封簽，鼓勵外賣派送食品在容器或包裝上標注食用時限，并提醒消費者收到后盡快食用。

此外，《餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》還在供餐要求中明確，中央廚房和集體用餐配送單位直接入口易腐食品的冷卻和分裝、分切等操作應在專間內(nèi)進行；分派菜肴、整理造型的工具使用前應清洗消毒；加工圍邊、盤花等材料應符合食品安全要求，使用前應清洗消毒。事先擺放在就餐區(qū)的餐（飲）具應避免污染。

星巴克在美國推出 Aira app ?

輔助視障者和低視力人士點單 ?

最近，星巴克推出了Aira APP，幫助視障者和低視力人士便捷點單。

據(jù)了解，下載 APP后，系統(tǒng)將會匹配一名經(jīng)過培訓的視覺口譯員，遠程與用戶連線，指引用戶前進。用戶只需把手機攝像頭朝前就可以出發(fā)了。口譯員會通過攝像頭實時查看用戶周圍的環(huán)境，同時提供介紹食物、提醒取餐等服務。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

體驗者表示，失明后，無法閱讀文字一直是她最困難的事情之一，因為所有環(huán)境里到處都是說明、標簽、菜單。“現(xiàn)在去星巴克不用再記那些拗口的咖啡名了，而且還不會錯過最新的季節(jié)性飲品。”

目前，這項服務僅在美國和加拿大的星巴克門店使用。

注：本文由紅餐網(wǎng)整合現(xiàn)代快報、中國經(jīng)濟網(wǎng)、新浪科技、頭條新聞及其他媒體。如需轉(zhuǎn)載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。