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“豬肉水餃”中雞肉、鴨皮含量竟更高，知名品牌被罰50萬(wàn)

· 2024-01-09 17:44:55 來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞? 7231

據(jù)上海市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)1月8日披露，海霸王(汕頭)食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“海霸王”）“豬肉水餃”中雞肉或鴨皮含量均高于豬肉，海霸王因虛假宣傳被罰款人民幣50萬(wàn)元。

據(jù)上海市場(chǎng)監(jiān)管局消息，2020年11月起，受豬肉價(jià)格大幅增長(zhǎng)影響，海霸王為減少原材料成本，將“白菜豬肉水餃500g”等19款速凍水餃產(chǎn)品中的豬肉配料含量大幅降低，導(dǎo)致上述產(chǎn)品配料中雞肉或鴨皮的含量均高于豬肉，豬肉不再是上述水餃餡料配料的主要成分。

圖片來(lái)源：上海市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)

但為了獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，海霸王自行設(shè)計(jì)并制作產(chǎn)品包裝，仍在上述19款速凍水餃產(chǎn)品的外包裝上使用醒目字體以“豬肉水餃”作為產(chǎn)品名稱，也未在醒目位置備注提示產(chǎn)品主要配料改變，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品配料產(chǎn)生誤認(rèn)。至案發(fā)，海霸王共計(jì)銷售上述型號(hào)的速凍水餃產(chǎn)品140余萬(wàn)包。

海霸王為降低成本，獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，利用產(chǎn)品名稱對(duì)產(chǎn)品性狀進(jìn)行虛假宣傳的行為違反了《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第八條第一款的規(guī)定。2023年2月，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第二十條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為，并罰款人民幣50萬(wàn)元。

據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，早在2016年，海霸王產(chǎn)品就曾被檢測(cè)出類似問(wèn)題。

2016年3月21日至4月25日，成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院工作人員對(duì)轄區(qū)八處流通點(diǎn)銷售的成都海霸王食品有限公司2015年11月24日至2016年3月1日期間生產(chǎn)的八個(gè)批次的撒尿牛肉丸、鮮蝦脆等冷凍食品進(jìn)行了抽樣送檢，檢驗(yàn)結(jié)果均不合格。

2016年3月22日，成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院工作人員對(duì)郫縣郫筒鎮(zhèn)南大街大德巷13號(hào)的郫縣星光華聯(lián)副食超市銷售的成都海霸王食品有限公司1月4日生產(chǎn)的“海王妃”撒尿牛肉丸抽檢，未檢出牛源性成分。

同年3月25日，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員對(duì)江北區(qū)暢想食品經(jīng)營(yíng)部銷售的成都海霸王食品有限公司3月1日生產(chǎn)的“海王妃”撒尿牛肉丸進(jìn)行抽檢，也未檢出牛源性成分，但檢出了鴨源性成分。

據(jù)企查查，海霸王（汕頭）食品有限公司成立于1994年5月，是一家外國(guó)法人獨(dú)資的有限責(zé)任公司，法定代表人為莊宗霖，經(jīng)營(yíng)范圍主要為食品生產(chǎn)及食品銷售等。