哈鐵創(chuàng)新兒童餐飲服務 滿足“舌尖上”的旅途
· 2024-06-05 15:20:32 來源：央廣網 1684
“媽媽，這個可樂雞翅真好吃！還有這個檸檬蝦球我也喜歡吃！”6月1日，在牡丹江開往廣州的T228次列車上，一位兒童一邊吃著餐車大廚精心烹飪的“兒童套餐”，一邊止不住地說好吃。
“六一”兒童節(jié)期間，為守護兒童健康出行，中國鐵路哈爾濱局集團有限公司牡丹江客運段根據(jù)節(jié)日特點以及兒童飲食需求，動態(tài)調整餐飲供給，在擔當?shù)闹蓖ㄆ账俾每土熊嚿蟿?chuàng)新推出“兒童套餐”“親子套餐”“家庭套餐”等餐飲組合，最大限度滿足旅客餐食需求。
據(jù)牡丹江客運段廣州車隊相關負責人介紹，餐車特別推出的“兒童套餐”“親子套餐”“家庭套餐”，既兼顧了不同年齡段旅客的用餐需求，也滿足不同旅客的味蕾。在套餐制作方面，餐車服務人員科學搭配，精心烹飪，保證營養(yǎng)均衡，讓旅客在旅途中享受到家的味道、感覺到家的溫馨。
“我們一家三口，點了二葷一素一湯的組合式套餐，這種套餐形式，免去了搭配菜品的繁瑣，價格與單點餐品相比還有優(yōu)惠，真的很人性化！”旅客王女士滿意地說。
為更好滿足兒童旅客營養(yǎng)需求，牡丹江客運段還在佳木斯至溫州的K554次、佳木斯至北京的K350次等多趟直通旅客列車上特別推出“兒童營養(yǎng)均衡”早餐系列。套餐內有：三明治、雞蛋羹、南瓜餅、蔬菜肉丸、五谷粥、牛奶等各類主副食，營養(yǎng)搭配均衡，有助于小朋友的健康成長。
據(jù)悉，隨著暑期臨近，牡丹江客運段還將進一步打造餐車新形象，持續(xù)提升“一盒好飯”便民利民舉措，創(chuàng)新推出富有地域特色的菜品，滿足不同乘客的用餐需求，讓廣大旅客出行體驗更美好。（侯繼堯）
本文轉載自央廣網
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