致死率高！誤食有毒鵝膏菌，一家四口被送進ICU
· 2024-06-27 16:06:31 來源：央廣網 2746
近日，四川攀枝花市米易縣一戶村民在山上撿拾野生菌后，誤將有毒的鵝膏菌帶回，烹飪食用后導致一家4口中毒，被送進醫院重癥監護室搶救。
6月26日，記者采訪獲悉，一名老人于25日晚不幸離世，其余三人仍在全力救治中。
誤食有毒鵝膏菌
一家四口被送進ICU
6月25日，一篇求助帖在網上引發廣泛關注。求助者叫小彭，今年21歲的他，正在讀大二，他為家人發起籌款：“我的外公、爸爸、媽媽、弟弟食物中毒，現在攀枝花中心醫院ICU搶救。”
小彭一家來自攀枝花市米易縣草場鎮克朗村。據介紹，6月19日，小彭的母親和弟弟到離家不遠的山上去摘蘑菇，“誤將有毒的鵝膏菌帶回”；當天中午，小彭的外公來走親戚，大家一起吃的飯食中，就有從山上摘的蘑菇。“誰也不會想到，外公、爸爸、媽媽、弟弟全部中毒。”
20日凌晨，四人感覺有中毒的跡象，馬上去了米易縣人民醫院，醫生了解情況后立刻將他們送到搶救室，進行洗胃和輸液搶救。之后，四人被送入ICU進行血液透析治療。
21日，小彭的外公和弟弟病情加重，醫生安排轉入攀枝花市中心醫院。22日，小彭父母也因病情加重轉入攀枝花市中心醫院。23日晚，小彭的父母和弟弟病情稍微穩定，轉入綜合ICU繼續透析治療。24日，外公轉入綜合ICU救治。“短短幾天時間，連下6張病危通知書。”
4人被診斷為蕈類中毒
資料顯示，鵝膏菌屬包含大約600個傘菌物種，包含一些世界有名的最毒菇類。
云南疾控曾發文稱，劇毒鵝膏菌在云南乃至全國都是中毒致死率最高的一類毒菌，誤食毒菌中毒死亡90%由劇毒鵝膏菌所致。
幾種有毒的鵝膏菌（圖據“云南疾控”）
攀枝花市中心醫院出具的病危通知書顯示，小彭的父母、弟弟、外公4人均為被診斷為蕈類中毒（白羅傘）。4人出現了肝功能損害、急性肝功能衰竭、凝血功能異常等癥狀。
6月26日，因病情嚴重，小彭69歲的外公于25日晚不幸離世。目前，其15歲弟弟、42歲母親、37歲父親仍在醫院接受治療中，尚未脫離生命危險。
鵝膏有75%以上致死率
“致命鵝膏，如白毒傘、灰花紋鵝膏，我們會有一個辨別的口訣：頭上戴帽、腰間系裙、腳下穿靴。但在自然環境中由于風吹雨打，這些特征可能會遭到破壞，分辨困難，比如會和無毒的雞樅難以分辨，一旦誤食后果嚴重。”云南省第一人民醫院急診內科主治醫師宮冰表示，鵝膏有75%以上的致死率，一個成年人食用1至2朵菌蓋就可能造成死亡。剩下的25%即使能痊愈，肝腎損害也會持續存在。
醫生提醒
一定不要食用不認識的野生菌
川渝野生毒蘑菇圖鑒（據四川疾控中心）
如果食用野生菌后出現胃腸道癥狀或精神癥狀，請立即就醫，并在就醫路上用溫鹽水催吐，盡可能減少毒素殘留。
本文轉載自央廣網
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