瑞幸30億打造“中國最大單體咖啡烘焙工廠”
紅餐編輯部 · 2025-06-26 18:57:28 來源：紅餐網(wǎng) 3309
央廣網(wǎng)消息，6月25日，瑞幸咖啡（廈門）創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園項目舉行開工儀式，這也是瑞幸咖啡第5座工廠。據(jù)了解，本次開工的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園位于廈門海滄區(qū)，占地面積超6萬平方米，項目總投資30億元，建成后計劃年烘焙產(chǎn)能5.5萬噸，年處理生豆能力最高超過10萬噸，打造“中國最大單體咖啡烘焙工廠”，未來與福建屏南烘焙基地、江蘇昆山烘焙基地、山東青島咖啡創(chuàng)新生產(chǎn)中心形成四地協(xié)同的產(chǎn)能供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，年咖啡烘焙總產(chǎn)能將躍升至15.5萬噸。
大鉦資本董事長兼首席執(zhí)行官、瑞幸咖啡董事長黎輝在開工儀式致辭中表示：“高品質(zhì)供應(yīng)鏈布局是瑞幸長期發(fā)展的核心競爭力，本次開工的瑞幸咖啡（廈門）創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園，不僅是瑞幸供應(yīng)鏈建設(shè)的重要里程碑，更是中國咖啡產(chǎn)業(yè)升級、助力全球經(jīng)貿(mào)往來的重要部分。我們將繼續(xù)依托瑞幸的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，打造中巴商務(wù)紐帶。同時發(fā)揮廈門的優(yōu)勢，助力廈門咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以及金磚創(chuàng)新基地建設(shè)。”
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