有福孵化創始人、老馬扎市井小火鍋投資人耿茂峰確認參會｜2025中國餐飲產業節
紅餐編輯部 · 2025-03-06 08:59:45 來源：紅餐網 4945
2025中國餐飲產業節（紅餐·第33屆HCC餐博會）將于2025年3月11-12日在成都盛大啟幕。
目前，有福孵化創始人、老馬扎市井小火鍋投資人耿茂峰正式確認出席，屆時將在圓桌對話環節，就“火鍋新周期—從‘規模競賽’到‘結構性效率’的轉型路徑”議題，與餐飲品牌創始人及產業上下游領軍人物，共探餐飲產業創新發展之路，為餐飲產業破繭新生提供新思路。
嘉賓簡介
耿茂峰，有福孵化創始人、老馬扎市井小火鍋投資人。通過尖銳的餐飲眼光與10余年餐飲門店實戰經驗，帶領團隊投資、創造、創新老馬扎小火鍋品類，在短短6個月將其從門可羅雀，塑造為成都火鍋神店——60㎡小店月營收百萬。從此，成都從火鍋之都，新增“小火鍋之源”的美譽。2024年，老馬扎市井小火鍋國內開拓200+加盟店。2025年伊始，老馬扎市井小火鍋正式走向海外市場，美國、馬來西亞、越南等多地區選址落店中。
關于2025中國餐飲產業節
聚力，才能共好；破繭，方能新生。2025中國餐飲產業節（紅餐·第33屆HCC餐博會）由中國商業聯合會、紅餐網聯合主辦，將于2025年3月11-12日在成都世紀城國際會議中心（世紀城天堂洲際大飯店5樓）舉辦。
本屆餐飲產業節將圍繞“破繭 · 新生”的主題，聚力共好，蝶變新生。聯合整個餐飲產業上下游，匯聚業內外大咖巨擘，共同探討破局發展新方向，促進餐飲生態和諧發展，推動行業共好。
“2025中國餐飲產業節”為期2天，包含產業大會、專題論壇、領航人之夜、風向標產品（春季）全球發布會等環節，影響力輻射餐飲全產業鏈。這場全國性高規格盛會，有以下八大看點：
1.中國商業聯合會、紅餐網聯合主辦，形成超強聚合力；
2.中國餐飲產業節匯集多個板塊，特設系列專題論壇；
3.新增領航人之夜閉門派對，打造高端、專業交流平臺；
4.風向標產品（春季）全球發布會呈現行業前沿動態，把握市場脈搏；
5.陣容規模持續升級，匯集更多專業觀眾；
6.《2025中國餐飲產業生態白皮書》權威解讀產業生態發展；
7.HCC餐博會·2025春季展搭建專業供需對接、學習交流平臺；
8.多平臺、全方位、立體化媒體矩陣傳播，全網曝光或達億級。
2025年3月11-12日，期待與您共享盛宴！
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