餐飲界抄襲成風(fēng)早已不是什么新鮮事，抄名字、抄slogan、抄logo、抄產(chǎn)品、抄裝修、抄營銷創(chuàng)意……抄襲者氣焰之囂張、態(tài)度之無恥，令人無語。

不過接下來，習(xí)慣了山寨的抄襲者們要收手了。近年來，已經(jīng)有越來越多品牌開始重視知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，并拿起法律武器嚴(yán)厲打擊山寨和抄襲，獲得勝利的官司也越來越多。

繼西貝、奈雪的茶、鮑師傅等品牌“打假”勝訴后，近日，業(yè)內(nèi)又傳來椰子雞新興品牌椰妹成功打假的消息。

01?剛成黑馬就遭無恥抄襲，相似度高達(dá)95%??

近兩年，健康餐飲風(fēng)潮持續(xù)興起，椰子雞餐飲品類也再次火了起來。一些競爭力極強(qiáng)的新品牌開始逐鹿市場，和傳統(tǒng)品牌共同發(fā)力，讓這個原本僅在兩廣地區(qū)流行的小眾品類慢慢風(fēng)靡到了全國。其中，椰子雞新貴品牌椰妹就是典型代表。

椰妹創(chuàng)立于2017年4月，誕生之初便以原生態(tài)的“現(xiàn)砍椰青”模式取代了椰子雞火鍋最常見的冷鏈椰青水模式，在品類最低迷的時候重塑了消費(fèi)者信心，同時又以黎族文化打造品牌文化，走出了一條特色鮮明的差異化道路。

△椰妹廣州白云萬達(dá)店

創(chuàng)立短短2年多時間，椰妹就進(jìn)軍了兩廣地區(qū)的6座城市，開出了9家直營店，幾乎家家生意爆滿，成為椰子雞品類當(dāng)之無愧的“黑馬”，業(yè)內(nèi)人士廣為稱道。

然而，伴隨著發(fā)展壯大的腳步，木秀于林的煩惱隨之而來。因椰妹裝潢形象獨(dú)樹一幟，體現(xiàn)鮮明特色的同時更彰顯文化底蘊(yùn)，許多居心不良者覬覦之心頓起，椰妹的門頭、slogan、logo、裝修、菜單、產(chǎn)品，開始成為眾多抄襲者模仿的對象。

其中，2019年2月在佛山創(chuàng)立的椰子雞餐廳椰小婉，在門頭、裝潢、菜單、碗碟、臺卡、配餐柜、桌凳、店內(nèi)背景音樂、原創(chuàng)插畫、餐桌尺寸等元素上，更是和椰妹相似度高達(dá)95%以上 。

△椰小婉抄襲椰妹的證據(jù)，摘自法院判決書

左圖為原告椰妹，右圖為被告椰小婉

此外， 該仿冒品牌還刻意對標(biāo)椰妹，利用本地熟悉的人際關(guān)系迅速拿鋪開店，短短兩三個月就開了多家分店。

據(jù)了解，目前該山寨品牌已開到廣州正佳廣場、東莞部分萬達(dá)廣場以及佛山、清遠(yuǎn)、江門等城市，企圖用資本鋪路跑馬圈地，達(dá)到以數(shù)量優(yōu)勢蒙騙消費(fèi)者，從而讓李鬼取代李逵的目的 。

△椰小婉抄襲椰妹的證據(jù)，摘自法院判決書

左圖為原告椰妹，右圖為被告椰小婉

02?不做沉默羔羊，堅持維權(quán)6個月后成功勝訴??

椰妹創(chuàng)始人陳新接受紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）采訪時表示，椰妹的品牌文化和很多品牌元素都是團(tuán)隊原創(chuàng)，飽含團(tuán)隊的努力耕耘和艱辛付出，無法忍受原創(chuàng)品牌成果被惡意竊取。

此外，更令他們憤怒的是，抄襲者一味生搬硬套、粗制濫造，展示出來的形象粗陋不堪，無形中丑化了椰妹的本尊形象。

△特色鮮明的椰妹餐廳

“行業(yè)確實一直都存在抄襲仿冒行為，但我們堅決不做‘沉默的羔羊’，而是像西貝、鮑師傅等眾多優(yōu)質(zhì)原創(chuàng)餐飲品牌那樣，勇敢地站出來，讓抄襲者承受應(yīng)有的打擊，也為凈化行業(yè)出一份力。 ”陳新表示。

今年4月，椰妹創(chuàng)始團(tuán)隊一紙文書將椰小婉起訴至佛山市禪城區(qū)人民法院，寧愿放慢發(fā)展速度，也要集中精力打假。

10月14日，經(jīng)過6個多月的審理后，法院對此案做出了一審判決，認(rèn)定椰妹的裝潢設(shè)計包括使用的圖案、色彩、文字等裝飾、用具式樣、菜單、宣傳標(biāo)語等，雖然是以黎族民間風(fēng)俗文化特色為設(shè)計元素，但不是照搬照用，對元素的選取、組合設(shè)計和搭配已經(jīng)形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，構(gòu)成了顯著的整體營業(yè)形象，屬于“有一定影響的商品（服務(wù)）裝潢” 。

△摘自法院判決書

認(rèn)定椰小婉未經(jīng)許可在店鋪設(shè)置、陳設(shè)及圖案、色彩、文字等裝飾和裝修風(fēng)格、用具式樣、菜單、宣傳標(biāo)語等內(nèi)容和表現(xiàn)形式上大量抄襲椰妹的原創(chuàng)元素，相似度已足以造成消費(fèi)者誤認(rèn)，主觀上具有“搭便車”的意圖，已經(jīng)構(gòu)成了不正當(dāng)競爭 ?。

△摘自法院判決書

最終，法院判處椰小婉立即停止不正當(dāng)競爭行為，停用與椰妹相似的裝潢和其他元素（意即需拆除所有與椰妹相似裝修、地板、裝潢） ?，并賠償椰妹經(jīng)濟(jì)損失及維權(quán)合理費(fèi)用共計15萬元。

至此，椰妹成功打贏了這場維權(quán)訴訟戰(zhàn)，成為今年來繼西貝、鮑師傅等又一個“打假”成功的餐飲品牌，為行業(yè)樹立了又一個榜樣。

陳新表示，這次勝訴，體現(xiàn)了國家對知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的重視和尊重，也讓椰妹吃了一記‘定心丸’。未來，他們將更加有信心繼續(xù)打擊假冒仿冒者，不給盜竊者留任何的幻想。

“年底前，椰妹將針對市場上所有仿冒者啟動法律訴訟程序。 同時，我們也呼吁餐飲同行們一定要做好品牌原創(chuàng)文化的保護(hù)，發(fā)現(xiàn)侵權(quán)仿冒，第一時間通過法律手段維權(quán)，不能怕麻煩而聽之任之。 ”

此外，陳新還透露，法院判決生效后，椰妹還將視情況，對為侵權(quán)者提供幫助行為的所在商場、為其發(fā)布含有侵權(quán)椰妹形象的廣告媒體一起訴諸法律，“助紂為虐的行為同樣不可忍”。

03?餐飲侵權(quán)官司不難打，做好這幾點(diǎn)贏面最大??

餐飲業(yè)苦抄襲久矣，誠如椰妹創(chuàng)始人陳新所說，很多餐飲品牌被侵犯時，往往會因為怕麻煩或者怕花錢而放棄使用法律手段維權(quán)，從而導(dǎo)致抄襲者越來越猖狂，正牌反而節(jié)節(jié)敗退。

餐飲維權(quán)官司真的這么難打？官司的時間跨度一般多長？需要付出多少成本？ ?

今天，紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）也特別邀請了負(fù)責(zé)本次椰妹品牌訴椰小婉不正當(dāng)競爭案件的康達(dá)律師事務(wù)所高級合伙人、餐飲法務(wù)官創(chuàng)始人侯其鋒律師現(xiàn)身說法。

侯其鋒律師也是知名餐飲品牌樂凱撒、奈雪的茶、喜家德等餐飲品牌的律師顧問，多年來一直活躍在餐飲打假的第一線， ?以下為問答實錄：

最后，侯律師特別表示，面對侵權(quán)時，餐飲人無需懼怕打官司，知識產(chǎn)權(quán)維權(quán)已經(jīng)引起國家相關(guān)部門的高度重視，接下來對侵權(quán)行為的打擊力度會越來越大，餐飲品牌維權(quán)勝訴的幾率也會越來越大。

結(jié)語 ?

椰妹、西貝、奈雪的茶、鮑師傅等餐飲品牌無懼代價，堅持通過法律手段打假，確實值得餐飲人學(xué)習(xí)和借鑒。面對侵權(quán)，餐飲人千萬不能聽之任之，讓自己的心血努力白白被竊取。法律手段是最有效的手段，一定要好好利用起來。

與此同時，紅餐網(wǎng)也再次告誡各位原創(chuàng)餐飲人，一定要加強(qiáng)版權(quán)意識，名字、獲獎產(chǎn)品、廣告語等涉及版權(quán)的元素，一定要盡快注冊，并從源頭上建立品牌壁壘，才能讓抄襲者無可遁形。