【家常菜】鮮辣跳水魚
· 2020-04-17 14:38:29 來源：紅廚網(wǎng) 2064
制作：
1.把花鰱魚宰殺治凈，在魚身兩面肉厚處剞一字花刀，放入加有姜蔥的沸水鍋煮熟，撈出來瀝水后，擺入條盤中待用。
2.凈鍋入熟菜油燒熱，下青紅小米椒粒、花椒、子姜絲、泡辣椒末和蒜米炒香出色后摻入清水。
3.燒沸后調(diào)入鹽、料酒、味精和雞精，用水淀粉勾二流芡，淋藤椒油并撒蔥花推勻，出鍋澆在盤中魚身上，即成。
· 2020-04-17 14:38:29 來源：紅廚網(wǎng) 2064
1.把花鰱魚宰殺治凈，在魚身兩面肉厚處剞一字花刀，放入加有姜蔥的沸水鍋煮熟，撈出來瀝水后，擺入條盤中待用。
2.凈鍋入熟菜油燒熱，下青紅小米椒粒、花椒、子姜絲、泡辣椒末和蒜米炒香出色后摻入清水。
3.燒沸后調(diào)入鹽、料酒、味精和雞精，用水淀粉勾二流芡，淋藤椒油并撒蔥花推勻，出鍋澆在盤中魚身上，即成。
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
紅餐網(wǎng)公眾號(hào)
紅餐微信小程序
紅餐網(wǎng)抖音號(hào)
商務(wù)合作微信號(hào)
聯(lián)系人：黃小姐
聯(lián)系電話：19195563354
專欄文章
寫評(píng)論
0 條評(píng)論