【家常菜】白辣椒炒臘肉
· 2021-02-03 17:16:34 來源：紅廚網(wǎng) 2152
制作：
1.把干白辣椒入開水盆里泡1小時，撈出來切碎后，入油鍋炸酥了撈出；另把臘肉切成片。
2.鍋里放油燒熱，先下臘肉片煸香，再加姜片、蒜片、白辣椒碎和蒜苗節(jié)一起翻炒，邊炒邊加鹽和味精，炒勻即可起鍋裝碗。
· 2021-02-03 17:16:34 來源：紅廚網(wǎng) 2152
1.把干白辣椒入開水盆里泡1小時，撈出來切碎后，入油鍋炸酥了撈出；另把臘肉切成片。
2.鍋里放油燒熱，先下臘肉片煸香，再加姜片、蒜片、白辣椒碎和蒜苗節(jié)一起翻炒，邊炒邊加鹽和味精，炒勻即可起鍋裝碗。
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