金秋九月,仟味湯品兩大研創體驗中心落地南京南寧
紅餐編輯部 · 2022-09-26 09:14:49 來源:紅餐網 4262
正所謂,百菜百味,美食的精髓就在于調味。調味品雖然是配角,卻是一種地方風味的展示,是主導菜品味道不可缺少的靈魂。
對于餐飲業而言,菜品創新是恒久不變的主題,創新菜肴的研發是餐飲業對外競爭的優勢,更是餐飲消費者內在的需求。
近年來,餐飲企業連鎖化不斷加強,在餐飲連鎖統一標準的要求之下,【復合調味品】應運而生,對餐桌味道把控以及餐飲連鎖口味標準化起著至關重要的作用。
仟味湯品兩大研創體驗中心閃亮登場
金秋九月,喜事頻傳。令人興奮的是,源自廣東高湯的【湯品類調味品】企業——仟味湯品,投入巨資在廣西南寧和江蘇南京建立的【爆品菜研創體驗中心】已于近日正式開業,餐飲企業可以預約前往進行菜品研創,體驗讓美味變得更簡單的方式。
據紅餐網了解,仟味湯品成立已超過22年,一直專注于湯品類的研究和廣東湯文化的推廣,代表著高湯領域的專業高度。仟味目前已在全國開設了18家爆品菜研創體驗中心,便于幫助餐飲企業用好調味,研發出爆品菜,提供簡單快捷、高性價比、節省成本的【味道解決方案】。
(仟味大廚研創出品)
仟味湯品爆品菜研創
要把一厘米的賽道深挖1000米
仟味湯品兩家爆品菜研創體驗中心的建設和落成,不但讓更多餐飲人士能進一步零距離體驗到“湯品類調味品”在菜品研創中的便捷性,同時,也標志著仟味湯品對廣西和江蘇餐飲市場的深耕細作。
(餐飲大咖相聚南寧研創體驗中心暢談發展)
值得一提的是,仟味湯品爆品菜研創,并非粗制濫造,而是以文化傳遞本真之味,融合流行風味菜式,做全新呈現,體現了要把一厘米的賽道深挖1000米的決心。
仟味湯品通過在全國各地設立體驗中心的模式,能深入了解當地飲食文化,對各大餐飲品牌特色味道需求快速反應,做菜品風味還原和融合創新,這對于全國菜系的大繁榮發展意義深遠。
(仟味湯品南京研創體驗中心環境展示)
仟味爆品菜研創體驗中心是一個多功能的餐飲交流平臺,配備了標準的廚房、倉庫、廳面、會議室等,通過空間布局,可打造出實用的餐飲交流空間。
(仟味湯品南京研創體驗中心環境展示)
在研創體驗中心,餐飲朋友不僅可以獲得齊全產品體驗、實踐和研發菜品體驗和專業服務體驗,直觀整套方案,還有日常廚藝交流、餐飲大咖探討餐飲發展、爆品菜發布品鑒等活動,互相學習提升。
(餐飲大咖相聚南寧研創體驗中心暢談發展)
仟味湯品總經理鄭克平先生表示,仟味將會一如既往地不忘初心,砥礪前行,持續秉承【利他】的服務宗旨,用新行動、新成果,展現出品牌堅持【長期產品主義】的決心和雄心。堅持用好的材料、好的生產技術、生產好的湯品、做出美味的出品,為餐飲行業賦能。
仟味湯品全國18個爆品菜研創體驗中心,歡迎廣大餐飲朋友蒞臨交流,喝靚湯,品佳肴,論發展,一起研創消費者喜愛的味道。
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