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薩莉亞前三季銷售額創(chuàng)歷史新高；日本肯德基預(yù)計9月底退市

紅餐編輯部 · 2024-07-12 21:39:45 來源：紅餐網(wǎng) 2602

薩莉亞前三季度銷售額創(chuàng)歷史新高；日本肯德基預(yù)計9月底退市。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

頭部企業(yè)動態(tài)

薩莉亞前三季銷售額創(chuàng)新高

日經(jīng)中文網(wǎng)消息，7月10日，薩莉亞發(fā)布了2023年9月~2024年5月的合并財報。財報顯示，該季度公司銷售額達到1632億日元，同比增長24％，創(chuàng)下歷史新高；凈利潤為51億日元，達到上年同期的約2倍。薩莉亞方表示，前三季度公司在日本國內(nèi)沒有漲價，吸引了節(jié)儉的消費者。同時，持續(xù)在中國開店的策略也為公司營業(yè)額作出了貢獻。

△圖片來源：薩莉亞官方微博

日本肯德基9月退市

小食代消息，近日，日本肯德基控股公司宣布，凱雷集團的收購要約（TOB）已經(jīng)結(jié)束。此前，凱雷通過收購要約，獲得了約51% 的有投票權(quán)的股份，預(yù)計日本肯德基將在9月底前完成反向股票分割和收購 MC 公司股權(quán)等程序后退市。

喜茶百店齊開

紅餐網(wǎng)消息，7月12日，喜茶全國百家門店同時開業(yè)，期內(nèi)將推出買一贈一、9元喝喜茶、贈送周邊等優(yōu)惠活動。據(jù)了解，截至目前，喜茶在全球各地門店總數(shù)已超4000家，進入全球300多個城市。

家家悅旗下品牌家悅烘焙首批18店同開

紅餐網(wǎng)消息，7月9日，連鎖超市家家悅在其官方公眾號宣布，集團旗下的烘焙品牌“家悅烘焙”首批18家店將于7月13日開業(yè)。據(jù)了解，目前家悅烘焙的主要產(chǎn)品包括鮮奶黃油吐司、黃油可頌、黃油海鹽卷，以及葡萄蛋撻、原味麻薯、巖燒芝士蛋糕等。

甜啦啦聯(lián)名《馴龍高手》

紅餐網(wǎng)消息，7月12日，甜啦啦官方公眾號發(fā)文，品牌首次跨界聯(lián)名，將與人氣動畫電影《馴龍高手》聯(lián)手，推出定制款新品“夜煞黑桑葚”“光煞白龍眼”，產(chǎn)品單杯售價10元。同時，甜啦啦還將在安徽、河北、東北等141家主題店增加紋身貼紙，打造更多互動玩法。

花家怡園：未在機場經(jīng)營線下實體店鋪

北京商報消息，7月8日，餐飲品牌花家怡園發(fā)布聲明稱，近日在線上平臺上，出現(xiàn)了一家位于北京首都國際機場內(nèi)的”花家怡園“店鋪。對此，花家怡園表示上述店鋪并非花家怡園旗下品牌授權(quán)門店。

聲明還提到，自2023年11月25日起，花家怡園已不再負責位于北京首都國際機場的全部“花家怡園”店面經(jīng)營，目前花家怡園在北京首都國際機場內(nèi)無任何線下實體店鋪經(jīng)營。此外，花家怡園旗下品牌均為直營門店，不存在授權(quán)第三方經(jīng)營的情況。

蜜雪冰城去年使用全降解塑料袋約34億個

新京報消息，7月10日，新茶飲企業(yè)蜜雪冰城發(fā)布2023年環(huán)境、社會及管治（簡稱“ESG”）報告。報告顯示，2023年蜜雪冰城進行門店現(xiàn)場質(zhì)量稽查超56萬次，共使用CPLA（可降解材料）改良吸管37.3億根，節(jié)省原材料1866.3噸；使用全降解塑料袋約34億個，減少PE（聚乙烯）塑料消耗超過12700噸。

社會熱點

野生菌泡水半個小時增重一公斤，云南一地回應(yīng)

每日經(jīng)濟新聞消息，近日，網(wǎng)上一段“菌子泡水”的視頻引發(fā)熱議，視頻中，一野生菌加工點正在將一筐筐紅蔥菌放入水中浸泡，工作人員直言浸泡過的野生菌“有顏色”還能“增加菌子重量”。針對網(wǎng)傳“野生菌泡水”視頻，7月11日，云南姚安縣發(fā)布情況通報，稱當事人在水中添加食品添加劑(一水檸檬酸)浸泡食用紅蔥菌用于增重和保鮮，其行為涉嫌不誠信經(jīng)營和超范圍使用食品添加劑。相關(guān)部門將依法依規(guī)對涉事人員進行調(diào)查處置。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自每日經(jīng)濟新聞、北京商報、新京報、小食代、日經(jīng)中文網(wǎng)等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。

整編|紅餐網(wǎng)_朱明