朱光玉火鍋館創(chuàng)始合伙人、冒椒火辣品牌合伙人李揚(yáng)確認(rèn)參會(huì)|2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)
紅餐編輯部 · 2024-03-20 14:35:47 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 2505
由央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)和良之隆·中國(guó)食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的“2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”,將于3月27-28日在武漢國(guó)博中心·漢廳舉辦。本屆峰會(huì)將圍繞“進(jìn)化·破局”的主題,與超千位餐飲產(chǎn)業(yè)從業(yè)者共同探討餐飲產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
“2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”重磅嘉賓云集, 朱光玉火鍋館創(chuàng)始合伙人、冒椒火辣品牌合伙人李揚(yáng)已確認(rèn)出席,并參與主題為“打破常規(guī),餐飲品牌的增長(zhǎng)方法論”的獨(dú)立演講。
朱光玉火鍋館創(chuàng)始合伙人、冒椒火辣品牌合伙人 李揚(yáng)
李揚(yáng)介紹
李揚(yáng) Alex,「朱光玉火鍋館、城都吃客串串大排檔、銀河餐飲」創(chuàng)始合伙人,「冒椒火辣、后火鍋、大芊金火鍋串串」品牌合伙人。擁有敏銳的行業(yè)洞察力和精準(zhǔn)的決斷力、豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)、極強(qiáng)的前瞻意識(shí),專(zhuān)注餐飲連鎖化、布局餐飲供應(yīng)鏈。
2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì),為餐飲業(yè)發(fā)展賦能
隨著大眾消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)習(xí)慣的變化,餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大,從農(nóng)田到餐桌的整條餐飲產(chǎn)業(yè)鏈,包含上游原料生產(chǎn)、采購(gòu)、央廚、餐廳、配送消費(fèi)等,愈加趨向于高質(zhì)量的精細(xì)化發(fā)展。
餐飲連鎖化率的不斷提升,對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)營(yíng)效率也提出了更高要求,各個(gè)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系也逐漸更加緊密。食材與餐飲企業(yè)間的互相延伸和合作正在加速,有效整合資源,促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)間形成更加緊密的合作,從而提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作效能,成為大家的共識(shí)。
“2024年中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”將搭建餐飲產(chǎn)業(yè)信息共享與資源鏈接的平臺(tái),聚焦產(chǎn)業(yè)鏈的深度協(xié)同與融合,以共創(chuàng)促交流,共贏餐飲新時(shí)代。
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