陜味食族陳雷:要不要加盟?加盟商要從自身、品牌、市場三方面考量
紅餐編輯部 · 2024-09-25 18:07:42 來源:紅餐網(wǎng) 1761
到底要不要加盟,加盟商選擇品牌時(shí)該從哪些方面考量?
9月25日下午,在2024第四屆中國餐飲品牌節(jié)“2024餐飲品招發(fā)展論壇”上,陜味食族油潑面創(chuàng)始人陳雷對此發(fā)表了獨(dú)特見解。
陜味食族油潑面創(chuàng)始人陳雷
陳雷建議,加盟商要對自身、品牌、市場三個(gè)方面認(rèn)真思考后,再決定要不要加盟。
首先,加盟商要了解自己,明確自身投資能力、承受能力,以及投入品牌的時(shí)間和精力,對自身要有明確的認(rèn)知。
其次,要了解加盟品牌。陳雷直言,看品牌不能光停留在品牌的表面,需要從線上、線下,從交易平臺、消費(fèi)平臺,以及其它多方面去了解品牌的口碑。更甚者,可以去門店實(shí)地觀察,了解門店閉店率及品牌整體狀況。繼而,還要去考察品牌是否有成熟的加盟體系。
最后,還要看品牌所在的市場。比如,要看品牌定位是適合購物中心還是街區(qū),再考量自己的資源在哪里,如果資源不匹配,那可能就不適合。”
(作者:紅餐網(wǎng)張麗萍;編輯:景雪)
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