“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”評選已啟動，速來報名！
紅餐編輯部 · 2024-12-09 16:12:56 來源：紅餐網 2808
導語
最終的獲獎名單將于2025年3月12日在“第五屆中國餐飲產業紅牛獎盛典”現場隆重揭曉，敬請期待！
2024年，我國的餐飲產業在艱難與挑戰中前行，邁入了新常態、新周期，整個產業鏈處于轉型和升級的調整期。
一方面，我國餐飲行業連鎖化、規模化程度不斷提升，諸多的餐飲企業規模持續擴大，“餐飲萬店俱樂部”會員數量不斷增長，這對于餐飲企業的后端服務與供應能力提出了更高的要求。
另一方面，餐飲賽道創業熱情高漲，全國餐飲門店數量眾多，近800萬家餐飲門店同臺競爭，空前內卷。與此同時，消費者的消費需求趨于多樣化和謹慎化。
在此背景之下，如何搭建夯實的供應鏈體系并使其成為驅動自身企業增長的動力成為餐飲企業探索的方向。
基于此需求，一批優質的餐飲供應鏈企業順勢崛起。他們是驅動餐飲行業高速發展的幕后英雄。他們或深耕某一賽道，產出優質的產品供應給餐飲企業；他們或聚焦某一業務，提供優質的服務和技術賦能餐飲企業。
他們砥礪前行、拼搏奮進，成功實現自我升級與迭代，諸多供應鏈爆品歷經長期積累與沉淀，最終在市場中嶄露頭角，成為亮眼的“招牌產品”。
為表彰這些作出了突出貢獻的企業和人物，促進餐飲產業不斷突破和進化，“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”如期而至。
“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”不斷升級迭代，追求更專業的評選標準。本屆餐飲產業紅牛獎將有哪些亮點呢？下面，帶大家先睹為快。
全新升級迭代
“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”重磅登場
中國餐飲產業紅牛獎誕生于2021年，由紅餐網攜手官方權威機構和餐飲領域專家聯合創立，從誕生至今已連續評選四屆，在餐飲領域享有極高的認知度和權威性，推舉出了一大批餐飲產業中的優質企業，為中國餐飲產業的高品質發展樹立了典范。
中國餐飲產業的市場規模逐年增長，離不開餐飲產業鏈條上各企業的銳意進取，持續為餐飲市場注入強勁的發展動力。“中國餐飲產業紅牛獎”這樣的權威榜單正是通過挖掘并表彰這些優秀企業和卓越的人物，為整個餐飲產業樹立更高的信心和愿景，推動產業不斷向縱深發展。
△主流媒體對往屆紅牛獎的報道
秉持著這種初心與使命，“中國餐飲產業紅牛獎”的影響力持續擴張，日益彰顯其在餐飲行業中的重要價值與引領作用。
“第一屆中國餐飲產業紅牛獎”共計150家餐飲產業鏈優質企業和12位領袖人物獲得殊榮，現場超過1200位餐飲以及相關產業的高管與從業精英共同見證了三大獎項的誕生。
△“第一屆中國餐飲產業紅牛獎”現場圖
“第二屆中國餐飲產業紅牛獎”則在前一屆的基礎上進行了升級，評選范圍和幅度都更為廣泛，在10個領域設立了十大榜單，最終共140家優質企業上榜。
“第三屆中國餐飲產業紅牛獎”的評選范圍更為全面，增加了糧油供應鏈、商用設備等領域，最終評選出了十四大獎項的入選名單，共220家優質企業上榜。
△“第三屆中國餐飲產業紅牛獎”現場圖
“第四屆中國餐飲產業紅牛獎”除了對評選維度和范圍做了調整，還在獎項上做了精簡，獎項頒發的對象也更加多元，共有250余家企業，10位企業家上榜。
△“第四屆中國餐飲產業紅牛獎”現場圖
“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”在前四屆的基礎上再次進行升級迭代，評選維度更具精準性與指向性，評選范圍更為全面。
聚焦產業價值
“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”亮點多多
“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”除了對評選維度和范圍做了調整，還在獎項上做了精簡，設定了四個獎項。本次活動本著公開公平公正的原則，旨在評選出餐飲生態鏈中的優質企業。
那么，本屆紅牛獎的四大獎項各有什么亮點和要求呢？
·2025年度餐飲供應鏈百強企業
該獎項旨在評選出餐飲供應鏈領域綜合實力較強的頭部企業，這類企業涵蓋食材、調味料、冷鏈物流等多個板塊。要求上榜的企業在營收規模、渠道覆蓋、資產狀況、供應實力、科創探索、媒體傳播等多個維度均有較為突出的表現。
·2025年度餐飲產業影響力企業
該獎項旨在評選出在細分領域擁有突出貢獻或者表現出色的餐飲上中游企業，這類企業涵蓋餐飲產業的上下鏈條的各個細分領域。要求上榜的企業在各自的細分賽道業績表現、產品創新等層面均有較好的表現。
·2025年度餐飲供應鏈金質產品
該獎項旨在評選出在餐飲上游供應鏈企業中，銷量高、口碑好、品質佳的爆款產品。
·2025年度餐飲產業風云人物
該獎項旨在評選出在餐飲產業領域中，擁有突出貢獻的影響力人物。
“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”
評選報名正在進行中
“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”的評選包括海選、初審、復審、公布獎項四個階段，最終的評選結果將于2025年3月12日在“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”盛典上隆重揭曉。
1.評選流程
當前，評選處于海選階段，本屆評審委員會將把全國餐飲產業鏈條上的實力企業、優質產品、卓越人物囊括到紅牛獎的評選范圍內，并對其進行各個維度的考察與評定。
2.參選條件
本屆評審委員會將以下列條件為參照，將符合條件的參選企業列為獎項的候選企業。
2024年12月5日至2024年12月31日，紅牛獎報名通道對外開啟中，符合參選條件的優質企業可以速來報名！
掃描下方二維碼報名↓↓
3.評選規則
“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”評審委員會秉持公開、公平與公正的原則，擬定了本屆紅牛獎獎項的評選規則。
企業類獎項的評選規則依據企業的基礎實力、商譽傳播、科創能力、商業價值這四個維度的綜合表現來評選，考量的是企業的綜合實力，力求最終上榜的企業都能實至名歸。
產品類獎項的評選規則依據產品的口碑、銷量、創新、可持續性等四個維度的綜合情況進行評選，考量的是供應鏈產品的綜合競爭力及可持續發展的潛力，旨在評選出具備硬實力和高口碑的產品。
此外，“第五屆中國餐飲產業紅牛獎”評選規模空前，屆時將引起各大媒體、餐飲產業鏈精英人士和廣大消費者的高度關注。
這四大獎項到底花落誰家？最終獲獎結果將于2025年3月12日在“第五屆中國餐飲產業紅牛獎盛典”上隆重揭曉，敬請期待。
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