?賈國(guó)龍：未來(lái)西貝將繼續(xù)放大外賣業(yè)務(wù)
紅餐編輯部 · 2023-08-03 18:43:29 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 3197
紅餐網(wǎng)消息，近日，西貝賈國(guó)龍?jiān)谝曨l號(hào)“我的老板是賈國(guó)龍”里表示，未來(lái)要通過(guò)評(píng)估商業(yè)綜合體的客流，來(lái)決定西貝的門店是要擴(kuò)張，還是要穩(wěn)健一些，因?yàn)槟壳吧虡I(yè)綜合體整體還是供給過(guò)剩的。除此以外，西貝未來(lái)還將繼續(xù)放大外賣業(yè)務(wù)。
一直以來(lái)，西貝都非常重視其外賣業(yè)務(wù)，外賣在門店經(jīng)營(yíng)中占比平均也高于同類型餐飲企業(yè)。據(jù)紅餐網(wǎng)了解，無(wú)論是疫情中，還是疫情后，西貝始終堅(jiān)持不斷創(chuàng)新的精神，在外賣、零售端進(jìn)行新的嘗試，以應(yīng)對(duì)外部環(huán)境的變化實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。
西貝相關(guān)負(fù)責(zé)人向紅餐網(wǎng)透露，2019年至2022年期間，西貝抓住疫情帶來(lái)外賣需求增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，外賣營(yíng)收大幅增長(zhǎng)86%；2023年上半年，西貝外賣業(yè)務(wù)同樣增長(zhǎng)顯著，同比2022年上半年增長(zhǎng)約41%。
（作者：紅餐編輯部）
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