椰子雞煲店「四季椰林」進軍香港 首店選址旺角新世紀廣場
陳綺琪 · 2024-04-12 11:56:26 來源：贏商網 5191
據小紅書@星島粵港通近日消息，四季椰林即將開出香港首店，門店具體位于旺角新世紀廣場4樓，目前已經圍擋裝修，圍板上印有深圳四季椰林標志和「不加1滴水，4個椰子1鍋湯」等獨有口號，并注明了是品牌的“香港首店”?，開業時間待定。
據官方資料顯示，四季椰林成立于2013年，專注烹制以“海南椰子雞”為代表菜品的椰風料理，堅持“不加1滴水，4個椰子一鍋湯”的烹飪工藝，目前已在全國開出約60家直營門店。據官方公眾號顯示，四季椰林專注布局廣東市場，且絕大部分門店位于深圳大本營。在廣東之外，四季椰林入駐了2個城市，分別是上海和三亞，各開出了1家門店。
圖源/四季椰林官網
香港將是上海、海南之后，四季椰林在廣東之外開辟的第三個市場。據悉，四季椰林即將入駐的旺角新世紀廣場隸屬于新鴻基地產，云集近250個品牌。在四季椰林入駐之前，喜茶、湊湊也在此開出了香港分店。
2023年，內地餐飲品牌扎堆“南下”進港，全年共有17個餐飲品牌在香港開出首家門店。今年以來，也有數個內地餐飲品牌在香港開首店，和府撈面香港首間分店已于2月上旬在銅鑼灣羅素街2至4號2000廣場開業，木屋燒烤香港首店也確認將于4月15日在旺角開業，并計劃于5月在西環石塘咀開設第二間分店......這般看來，四季椰林此刻才入駐香港開店，可謂是“姍姍來遲”。
本文轉載自贏商網，作者：陳綺琪
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