延吉：專項檢查 倡導文明用餐 制止餐飲浪費
· 2024-07-11 11:09:36 來源：央廣網 1640
為制止餐飲浪費行為，引導消費者樹立正確的消費觀，日前，延吉市市場監督管理局開展“文明用餐、制止餐飲浪費”專項檢查。
此次重點對大中型餐飲單位進行檢查，執法人員來到轄區餐飲單位，通過強化正面宣傳，指導餐飲服務經營者落實《中華人民共和國反食品浪費法》各項措施，包括建議商戶在自助取餐區設立“勤拿少取”相關標識；設置“小份菜”“半份菜”銷售模式；在醒目公共區域發布“光盤行動”相關廣告；提供點餐超量的提示服務和餐后打包的提示服務。同時建議建立健全食品采購、儲存、加工管理制度，減少食品剩余。檢查同時執法人員為餐飲單位發放了推行“文明餐桌、制止餐飲浪費”倡議書。
截至目前，共發放倡議書3000余份，已有2200多家餐飲單位加入“文明用餐、制止餐飲浪費”行動中。市市場監督管理局在此建議廣大消費者理性消費，適度點餐，文明用餐。（王朔）
本文轉載自央廣網
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