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小吃店賣涼拌土豆絲被罰5萬元；三亞一海鮮店8天短斤缺兩9次

紅餐編輯部 · 2024-11-07 09:25:24 來源：紅餐網(wǎng) 4204

漠河市市監(jiān)局回應(yīng)小吃店銷售涼拌土豆絲“被罰5萬元”；三亞一海鮮店8天短斤缺兩9次，被罰款50萬元并停業(yè)3個(gè)月。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

社會熱點(diǎn)

市監(jiān)局回應(yīng)漠河一小吃店賣涼拌土豆絲被罰5萬

海報(bào)新聞消息，11月4日，有網(wǎng)友發(fā)視頻反映，位于黑龍江漠河市的一小吃店被消費(fèi)者舉報(bào)無銷售資質(zhì)售賣涼拌土豆絲，隨后被工商部門罰款5萬元。11月5日，漠河市市監(jiān)局回應(yīng)表示，該信息經(jīng)調(diào)查為假，該商家沒有經(jīng)營涼菜制品相應(yīng)資質(zhì)，被一職業(yè)打假人舉報(bào)。他們已責(zé)令商家改正，但并未進(jìn)行任何罰款。

三亞一海鮮店8天短斤缺兩9次，被罰款停業(yè)

澎湃新聞消息，11月4日，海南省市場監(jiān)督管理局向社會公布了2024年民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動典型案例（第四批）。其中，三亞田獨(dú)莊輝陽海鮮店被查出在8天內(nèi)缺斤短兩9次。據(jù)了解，該店員工在稱重時(shí)使用無提手的筐去皮后，再將裝有海鮮且有提手的筐替換稱重。三亞市綜合行政執(zhí)法局認(rèn)為此舉屬于欺詐消費(fèi)者行為，最終對門店作出處罰款50萬元、停產(chǎn)停業(yè)3個(gè)月的行政處罰。

頭部企業(yè)動態(tài)

漢堡王母公司第三季度業(yè)績不及預(yù)期

紅餐網(wǎng)消息，11月6日凌晨，漢堡王母公司餐飲品牌國際(NYSE:QSR)發(fā)布第三季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，公司的可比銷售額僅增0.3%，低于預(yù)期的7.0%；系統(tǒng)銷售額為114億美元，總營收22.91億美元，均未達(dá)分析師預(yù)測。該公司表示，目前公司正通過升級漢堡王門面，提升Popeyes服務(wù)，擴(kuò)大Firehouse Subs規(guī)模進(jìn)行改變，并通過像5美元套餐等優(yōu)惠套餐吸引顧客。

達(dá)美樂全球業(yè)務(wù)總裁當(dāng)上在華特許經(jīng)營商董事

小食代消息，近日，達(dá)美樂在華特許經(jīng)營商達(dá)勢股份公告，自11月4日起，Arthur Patrick D‘ELIA辭任公司非執(zhí)行董事，且不再為董事會薪酬委員會成員，原因是希望將更多時(shí)間投入其他專業(yè)事務(wù)。同時(shí)，董事會宣布Joseph Hugh Jordan獲得委任。51歲Jordan在2011年加入達(dá)美樂比薩，自2022年5月1日起擔(dān)任達(dá)美樂比薩的總裁，負(fù)責(zé)全球業(yè)務(wù)。

肯德基新增門店中的加盟店的比例將逐步提升

紅餐網(wǎng)消息，11月5日，百勝中國首席執(zhí)行官屈翠容表示，2024年迄今，肯德基、必勝客的凈新增門店中27%、7%為加盟，比例預(yù)計(jì)未來幾年會逐漸上升至40～50%、20～30%。其中，必勝客要更多時(shí)間達(dá)標(biāo)。屈翠容指出，未來開設(shè)加盟店時(shí)會重點(diǎn)關(guān)注過往無法觸及的戰(zhàn)略要點(diǎn)（如高速服務(wù)區(qū)）、偏遠(yuǎn)地區(qū)，以及低線城市，目前也已建立好基礎(chǔ)設(shè)施來支持加盟商，包括從食品安全到門店管理。