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國(guó)家統(tǒng)計(jì)局：2024年全國(guó)餐飲收入55718億元，增長(zhǎng)5.3%

紅餐編輯部 · 2025-01-17 15:25:36 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 2030

紅餐網(wǎng)消息，1月17日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局初步核算，2024年全年，中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）達(dá)到1349084億元，按不變價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)5%。

此外，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布了2024年全年及2024年12月份社會(huì)消費(fèi)品零售數(shù)據(jù)。

△圖片來(lái)源：截圖自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局

數(shù)據(jù)顯示，2024年，我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額487895億元，比上年增長(zhǎng)3.5%。其中，餐飲收入55718億元，同比增長(zhǎng)5.3%；限額以上單位餐飲收入15298億元，同比增長(zhǎng)3%。

2024年12月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額45172億元，同比增長(zhǎng)3.7%。其中，餐飲收入5549億元，增長(zhǎng)2.7%；限額以上單位餐飲收入1403億元，同比增長(zhǎng)1.2%。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局表示，2024年，面對(duì)外部壓力加大、內(nèi)部困難增多的復(fù)雜嚴(yán)峻形勢(shì)下，我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)、穩(wěn)中有進(jìn)，高質(zhì)量發(fā)展取得新進(jìn)展，特別是及時(shí)部署出臺(tái)一攬子增量政策，推動(dòng)社會(huì)信心有效提振、經(jīng)濟(jì)明顯回升，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要目標(biāo)任務(wù)順利完成。

總體來(lái)看，2024年，隨著存量政策和一攬子增量政策協(xié)同發(fā)力，我國(guó)餐飲市場(chǎng)總體持續(xù)向好，消費(fèi)需求恢復(fù)有所加快。

值得注意的是，餐飲市場(chǎng)逐步復(fù)蘇的同時(shí)，外部環(huán)境更趨復(fù)雜嚴(yán)峻。企查查數(shù)據(jù)顯示，2024全國(guó)餐飲相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量為357.4萬(wàn)家，企業(yè)存量達(dá)到了1680.6萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)7.8%，餐飲行業(yè)的入局者達(dá)到了空前的規(guī)模。

由此，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，餐企個(gè)體的脆弱性組成餐飲大盤(pán)的反脆弱性，將成為餐飲發(fā)展常態(tài)。

此外，受當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，餐飲各大賽道的人均消費(fèi)出現(xiàn)下滑，餐飲消費(fèi)愈加理性和謹(jǐn)慎。

可以推測(cè)，2025年餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依然非常激烈，最核心的痛點(diǎn)就是同質(zhì)化和低價(jià)化的競(jìng)爭(zhēng)。接下來(lái)，餐飲企業(yè)需增強(qiáng)應(yīng)變能力，充分利用政策紅利，搶占高質(zhì)量發(fā)展先機(jī)。

（作者：紅餐編輯部；數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局）